16°C 19°C
São Paulo, SP
Publicidade

Bares que concorrem ao Comida Di Buteco 2024 em Rio Preto e Região

14ª edição terá 25 bares de Rio Preto, Mirassol e Bady Bassit

21/03/2024 às 13h57
Por: Elis Bohrer
Compartilhe:
Bares que concorrem ao Comida Di Buteco 2024 em Rio Preto e Região. Foto: banco de imagens livres
Bares que concorrem ao Comida Di Buteco 2024 em Rio Preto e Região. Foto: banco de imagens livres

O Comida di Buteco 2024 começa no dia 5 de abril. Quer experimentar as delícias comercializadas durante a 14ª competição,  mas não sabe onde procurar? Trouxemos um guia com os bares párticipantes de São José do Rio Preto e Região. 

Continua após a publicidade

Ao todo serão 25 botecos na disputa - dois de Bady Bassit, três de Mirassol e 20 de Rio Preto - na competição, que será realizada entre 5 e 28 de abril. Desse total, seis são novatos (dois de Bady Bassitt, três de Rio Preto e um de Mirassol) e 19 são veteranos (um de Mirassol e 18 de Rio Preto). Será a 14a edição do concurso na região, e a 24a no Brasil.

Com o tema 'Somos todos buteco', o Comida reitera mais uma vez o boteco como grande protagonista da sociabilidade brasileira e demarcando a existência da “cultura de buteco”. De norte a sul do País, o público será convidado a engajar na eleição que vai envolver mais de 1.100 botecos.

Em 2023, o boteco Fino Sabor foi o vencedor do Comida di Buteco em Rio Preto, pelo segundo ano consecutivo, com um prato que homenageava o avô, ‘seo’ Chico, o bolinho do Vô Chiquinho. Em segundo lugar ficou o Boteco do Marcinho, e em terceiro lugar o Fidelis Bar da Sombra. Os três, já veteranos no concurso, participam novamente na edição deste ano. Confira todos os participantes desta edição. 

Bares participantes do Comida di Buteco Rio Preto 

Comida Di Buteco em Bady Bassit 

Bar do paraná 

Rua Fernando Correa Pires, 540 | Bady Bassitt (SP)

Petisco - Panceta na roça (Panceta e jiló fritos, acompanhados de geleia de abacaxi com pimenta)

Casa Bar 

Rua Fernando Correa Pires, 1623 | Bady Bassitt (SP)

Petisco - É da casa (Bolinho de massa de linguiça caipira, recheado com queijo muçarela, acompanha geleia de pimenta)

Comida di Buteco em Mirassol 

Bar do Rubinho 

Avenida Fernando Costa, 2590 | Centro, Mirassol (SP)

Petisco - Mini ribs (Costela recheada com muçarela e catupiry empanada na farinha panko, acompanhada de saladinha especial e molho de geleia de laranja e pimenta)

Empório do Caboclo

Rua São Vicente de Paula, 2871 | Nossa Sra. Aparecida, Mirassol (SP)

Petisco - Bolinha de torresmo (Bolinha feita de 'massa' de linguiça de porco e torresmo recheada com queijo muçarela)

Santo Arco Bar e Petiscaria

Rua Campos Sales, 2220 | Nossa Sra. Aparecida, Mirassol (SP)

Petisco - La porcana (Casquinha de banana frita recheada com ragu de porco com abacaxi caramelizado)

Comida di Buteco em São José do Rio Preto 

Bar da Vilma

Avenida México, 525 | Jardim América, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Tapi porco (Dadinhos de tapioca e torresmo cobertos com geleia de goiabada)

Bar do Cidinho

Rua Capitão José de Castro, 378 | Vila Anchieta, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Surpresa do Cidinho (Bolinhas de carne crocantes com recheio de muçarela, acompanha molho de maracujá com pimenta)

Bom Bar - Bar do Marquinho

Rua Coronel Spinola Castro, 4350 | Centro, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Mineirinho (Pão tipo baguete recheado com filé mignon, queijo muçarela, cebola e tomate cortado em formato aperitivo)

Borogodó

Rua Coronel Spinola de Castro, 4228 | Centro, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Uó du Borogodó (Bolinho de batata com guisado de carne moída)

Boteco do Marcinho

Avenida Vinte e Cinco de Janeiro, 404 | Vila Anchieta, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Tá na mesa (Espetinhos de cupim, queijo coalho e bacon empanados servidos na caminha de purê de pequi, acompanhados de batata chips e molho ao vinho)

Boteco do Pirata

Rua Centenário, 240 | Jardim Europa, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Marinando (Moela ao molho de tomate com ervilhas servida com pãezinhos crocantes)

Brasaria Empório e Grill

Rua Abrão Thomé, 602 | Jardim Walkíria, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Roinc cremoso (Cestinhas de carne suína recheadas com mandioca cremosa e queijos, finalizada com farofinha de bacon. Acompanha geleia de pimenta com abacaxi caramelizado, molho salsa e batatinhas fritas)

Buteco du Gaúcho

Rua Coronel Spinola de Castro, 4496 | Centro, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Anita Garibaldi (Bolinho de carne de porco, recheado com provolone, acompanhado de molhos de pimenta, barbecue, mostarda e mel)

Djalminha Bar

Rua Penita, 2210 | Vila Nossa Senhora da Paz, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Lampião (Bolinhos de massa de mandioquinha recheados com carne seca e queijo coalho, empanados e fritos na farinha Panko. Acompanha molho de pimenta)

Estação Guerreiro

Rua Tiradentes, 2320 | Parque Industrial, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - No ninho (Bolovo feito com ovo de codorna e rúcula, servido com vinagrete)

Fidelis Bar da Sombra

Rua da Imprensa, 1039 | Parque Celeste, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Crok de carne seca (Bolinha de carne seca e requeijão recheado com queijo coalho e pimenta biquinho, empanado na farinha Panko. Acompanha maionese de rúcula com ervas)

Fino Sabor

Rua Pedro Martins, 90 | Mini Distrito Vetorazzo, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Nacho louco (Nachos servidos com ragu de ossobuco, guacamole, molho sour cream e queijo muçarela gratinada)

Gambófa

Rua Santa Maria, 559 | Vila Aurora, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Bolinho do Manozé (Massa de linguiça artesanal recheada com queijo muçarela, servido com geleia de pimenta e abacaxi)

Odin Bar

Rua Saldanha Marinho, 4240 | Vila Aurora, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Tulipinhas do Odin (Tulipas de frango empanadas com salgadinho de milho e quiabo frito, acompanhadas de molho tasty e chutney de limão)

Oficina Bar

Rua Osvaldo Aranha, 1499 | Vila Esplanada, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Maquinando (Bolinhos invertidos de costela suína recheados com queijo muçarela, servidos com molho de tamarindo)

Oiti Butiquim

Rua Benjamim Constant, 3807 | Vila Imperial, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Palmito arretado (Palmito pupunha empanado recheado com chiclete de camarão, acompanhado de chips de mandioca)

Santo Espeto Garagem

Rua Maximiano Mendes, 519 | Vila Santa Cruz, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Santo Petisco (Bolinho de bacalhau acompanhado de molho especial da casa)

Tô à Toa Restaurante

Avenida Cleber Miguel Melara, 957 | Parque Residencial da Fraternidade, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Bolinho de salmão (Bolinhos recheados com salmão e cream cheese servidos com patê e molho tarê)

Toca do Peixe

Avenida Izabel Martins Arroyo, 780 | Jardim Arroyo, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Bolinho da Toca (Bolinhos de massa de batata recheados com costela e mix de queijos, acompanhado de geleia de pimenta e molho agridoce)

União FC: Bar da Várzea

Rua Josepha da Costa Guimarães Foloni, 511 | Gonzaga de Campos, São José do Rio Preto (SP)

Petisco - Esse bolinho é uma várzea (Bolinhos feitos de massa de mandioca recheados com paleta suína e queijo muçarela. Acompanha geleia de pimenta com goiaba e molho de pimenta com limão siciliano)

O Comida de Buteco 

O Comida di Buteco foi criado em 2000, em Belo Horizonte (MG), como atividade da extinta Rádio Geraes. Hoje, cobre todo o território nacional, alcança todas as reuniões do país e se consolida como o maior do gênero em todo território brasileiro.

Desde 2016, o concurso é realizado em duas etapas: a primeira é regional onde a votação é feita pelo público e jurados da própria cidade. Os botecos pré-selecionados apresentam os petiscos criados especialmente para a competição. O público e um corpo de jurados visita, vota e elege o campeão, avaliando quatro categorias: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida.

O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.

Depois de eleitos os campeões de cada circuito, um outro corpo de jurados visita e avalia os campeões para que seja eleito então, o MELHOR BUTECO DO BRASIL. No mês de julho, em uma festa realizada em São Paulo, capital, é revelado o campeão nacional, O Melhor Buteco do Brasil.  

Neste ano, os cozinheiros dos botecos poderão usar sua criatividade sem limites para os petiscos concorrentes. Não há obrigatoriedade de ingredientes. "Criatividade, resgate, inovação, pesquisa, motivação foram os temperos para os participantes, que criaram cada um dos petiscos da edição 2024 do Comida di Buteco", afirma Marina Chimenti, coordenadora regional do concurso.

Leia também: Grande evento pelos direitos das mulheres acontece em Rio Preto neste saábdo, 23

* O conteúdo de cada comentário é de responsabilidade de quem realizá-lo. Nos reservamos ao direito de reprovar ou eliminar comentários em desacordo com o propósito do site ou que contenham palavras ofensivas.
Sem foto
Sobre o município
Ver notícias
São Paulo, SP
19°
Tempo nublado

Mín. 16° Máx. 19°

19° Sensação
3.13km/h Vento
80% Umidade
0% (0mm) Chance de chuva
06h48 Nascer do sol
05h29 Pôr do sol
Qua 28° 15°
Qui 25° 17°
Sex 28° 16°
Sáb 21° 14°
Dom 13° 11°
Atualizado às 10h06
Publicidade
Publicidade
Anúncio
Economia
Dólar
R$ 5,44 +0,96%
Euro
R$ 5,83 +0,69%
Peso Argentino
R$ 0,01 +1,44%
Bitcoin
R$ 357,085,04 +3,60%
Ibovespa
122,133,75 pts -0.41%
Publicidade
Anúncio
Publicidade
Anúncio
Publicidade
Anúncio
Publicidade
Lenium - Criar site de notícias