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Muita música, cerveja e churrasco no Plaza Avenida - Beer & BBQ

Edição Inverno reunirá cervejas, assados, caldos e muita música no Plaza Shopping

02/08/2023 às 16h04
Por: Elis Bohrer
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Muita música, cerveja e churrasco no Plaza Avenida - Beer & BBQ. Foto: divulgação
Muita música, cerveja e churrasco no Plaza Avenida - Beer & BBQ. Foto: divulgação

Após o sucesso da edição de Verão do “Beer & BBQ”, evento organizado pelo Santo Lúpulo e Empório Nhô, no Plaza Shopping, chegou a vez do público aproveitar a edição Inverno do evento que será realizada nos dias 11, 12 e 13 de agosto de 2023.

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 O estacionamento do empreendimento (com entrada pela avenida Romeu Strazzi) será transformado com uma super estrutura para receber o público com total conforto. O local contará com praça de alimentação, palco para shows de bandas, quatro estações de carnes e uma de caldos, além de várias cervejarias.

Com entrada gratuita, o “Beer & BBQ” será realizado na sexta-feira, dia 11, a partir das 17 horas, e no sábado e domingo, dias 12 e 13, a partir das 12 horas.

Beer

Cerca de 15 cervejarias nacionais e internacionais estarão presentes no evento e irão oferecer mais de 40 torneiras de cervejas artesanais on tap, como a Cervejaria Salvador, do Rio Grande do Sul, Cervejaria Zalaz, de Minas Gerais, Cervejaria Doktor Brau, também de Minas Gerais, e muitas outras. Estarão disponíveis também refrigerantes, água, sucos e drinks.  

Barbecue

O evento contará com quatro estações de barbecue e uma novidade, uma estação de caldos com releituras de famosos caldos do Nhô Botequim, todas comandadas pelo Chef Badaró Cozinheiro. São elas:

*Estação Fogo de Chão

* Costela angus com salsa criolla e musseline de batatas.

*Estação Pit Smoker

* Lollipop - pirulito de coxa de frango defumado e caramelizado no barbecue.

* Pork belly - barriga de porco defumada e caramelizada na sour de frutas vermelhas.

*Estação Parrilla

* Picanha.

* Fraldinha angus- acompanhamento: mandioca gratinada.

* Hambúrguer com bacon, queijo e tomates assados.

* Choripan com chimichurri e queijo.

* Sanduba de pernil (tomate, pimentão e cebola) com queijo.

* Sanduba veggie (abobrinha, cebola roxa, tomate, berinjela e mussarela).

*Estação Varal

* Linguiça cuiabana com salsa criolla e farofa.

*Estação Caldos

* Caldo de Pinto (frango, mandioca e milho verde).

* Caldo de Feijoada.

* Caldo Veggie (batata, alho poró e couve flor).

Música

Para completar o evento, várias bandas irão se apresentar durante os três dias. Uma seleção especial que fará do “Beer & BBQ” um verdadeiro festival de música. Confira a programação:

Sexta-feira 11 de maio

19h - Banda Doma (Rock Nacional)

21h - Edu Selito Trio (Blues)

Sábado 12 de maio

14h - Samba do Zé (Samba)
17h - The River Hits (Rock)
19h - Caipiras Psicodélicos (Rock Caipira)
21h - Banda Quarta Dose (Rock)

Domingo 13 de maio

14h - Madame Sete (Pop Rock anos 80 e 90)
18h - The Chambers (Rock)

Leia também: 1ª Marcha da Maconha Rio Preto acontece neste sábado, 5

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